株式会社じじやコーポレーションと株式会社くまもとDMCの共催による「くまもとモン×じじやジャック」が3月20日から開催されることに伴い、株式会社じじやコーポレーションの桑田朋之代表取締役CEOと株式会社くまもとDMCの磯田淳代表取締役など関係者ら6人が、3月6日に市役所本庁を訪れ、小野泰輔市長を表敬訪問しました。
これは、令和7年8月豪雨災害の復興支援として、被災した農業・水産業を応援するため、本市の食材を多数使用したメニューを期間限定で提供されるもので、3月20日から4月22日まで八代市内3店舗を含む県内21店舗、県外8店舗で実施されます。
株式会社くまもとDMCの磯田代表取締役は「今回のこのフェアが、水害を乗り越えて力強く前に進まれている八代の生産者の皆さんへの少しでも応援になればと思っています」と話し、株式会社じじやコーポレーションの桑田代表取締役CEOは「一生懸命作られた八代の生産者の思いを引き継いで商品をお届けし、八代の人に八代の食材を知ってもらえる機会になればと思います」と話しました。
【本市採用食材】
・ショウガ（JAやつしろ）
・ちくわ（株式会社おにさか）
・ハモ（八代鮮魚商協同組合）
・い草パウダー（イナダ有限会社）
・イチゴ（URANIWA農園）
・トマト（WITH FARM本田農園）
・赤酢ポン酢（株式会社 いずみ）