八代市学校給食センター設置条例施行規則

○八代市学校給食センター設置条例施行規則

平成17年8月1日

教育委員会規則第20号

(趣旨)

(職員)

第2条　八代市学校給食センター(以下「給食センター」という。)に所長その他必要な職員を置く。

2　所長は、教育長の命を受け給食センターの業務を統括し、所属職員を指揮監督する。

3　職員は、所長の命を受け業務に従事する。

(専決)

第3条　所長は、次の事項を専決することができる。

(1)　職員の休暇及び欠勤に関すること。

(2)　時間外等の勤務命令に関すること。

(3)　定例又は軽易な申請、届出、照会、報告、回答、依頼及び通知等に関すること。

(業務)

第4条　給食センターは、学校給食法(昭和29年法律第160号)第2条の目的を達成するため次の業務を行うものとする。

(1)　給食用物資の受払いに関すること。

(2)　調理に関すること。

(3)　配送及び回収に関すること。

(4)　調理指導、衛生管理並びに栄養その他の調査及び研究に関すること。

(5)　前各号に掲げるもののほか、給食センターの運営に関すること。

(運営委員会)

第5条　給食センターの運営について、所長の諮問に応じ、学校給食に関する事項を協議するため八代市学校給食センター運営委員会(以下「運営委員会」という。)を置く。

(運営委員会の構成)

第6条　運営委員会の委員は、20人以内とし、次に掲げる者の中から教育委員会が委嘱する。

(1)　関係学校(園)長及び給食主任

(2)　その他教育委員会が適当と認める者

(運営委員会の役員)

第7条　運営委員会に次の役員を置く。

(1)　会長　1人

(2)　副会長　1人

2　役員の任期は2年とし、補欠委員の任期は、前任者の残任期間とする。

3　会長及び副会長は、委員が互選する。

4　会長は必要に応じ会議を招集し、会議の議長となり、運営委員会を代表する。

5　副会長は、会長を補佐し、会長に事故があるときは、その職務を代行する。

6　委員会の会議は、委員の半数以上が出席しなければ、開くことができない。

(庶務)

第8条　運営委員会の庶務は、給食センターにおいて処理する。

附則

この規則は、平成17年8月1日から施行する。