市内外に八代の魅力を発信したい
酒類鑑評会で「八代不知火蔵 白水」が優等賞受賞
4月20日、熊本国税局の令和3年酒類鑑評会がくまもと森都心プラザで開催され、メルシャン株式会社が製造する本格焼酎「八代不知火蔵 白水」が本格焼酎の部で優等賞を受賞しました。
この鑑評会の審査の対象は、熊本県・鹿児島県・宮崎県・大分県で製造された清酒・本格焼酎で、今年は清酒107点、本格焼酎471点が出品されました。「八代不知火蔵白水」は、米焼酎と麦焼酎の2種類あり、やさしい吟醸香と柔らかくまろやかな味わいが評価され、2種類とも受賞。米焼酎部門では4年連続の受賞となりました。
また、同社は地域貢献の一環として、地元八代が誇る八代妙見祭を盛り上げようと八代妙見祭のデザインを使用したラベルの白水を6月から製造・販売します。
同社の藤田康範八代工場長は「わが社の商品をとおして八代妙見祭の魅力を発信し、多くの人に八代に興味を持ってもらえたらうれしいです」と話しました。
▲ラベルには日本の伝統まつりポスターコンクールで大賞を受賞したデザインを使用